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食品资讯

中国消费者对常温酸奶的需求大涨,丹麦食品技术公司 Chr. Hansen获益

7月5日,丹麦的食品生物技术公司 Chr. Hansen 在宣布本财年第三季度利润未达预期,但同时指出,中国消费者对常温酸奶的需求有望提振丹麦食品原料销售增长。

据路透社报道,Chr. Hansen 目前正遭遇主要客户的流失、旗下 Health and Nutrition 部门市场形势艰难的双重困境。但受益于中国消费者对常温酸奶的需求,其 Food Culture and Enzymes(食品培养用料和酶)业务强势增长。该业务为公司贡献了 60%的销售额。

中国消费者的这一需求给酸奶生产商带来了极大的挑战。通常,生产商需依赖冰箱保存酸奶。Chr. Hansen CEO Cees de Jong 表示,公司早在十八个月之前就采取措施,以应对该挑战。他说:“这是推动我们增长的主要驱动力。”Chr. Hansen 为乳制品、葡萄酒和肉制品生产行业提供酶类和微生物。

撇去牛奶价格下跌、收购和汇率波动等因素,Chr. Hansen 本财年第三季度主要营业数据如下:

除去特别项目,营业利润同比增长 11% 7100万欧元,低于分析师此前预测的 7500万欧元

销售额同比增长 10% 2.498亿欧元,低于分析师预测的 2.59亿欧元

Food Culture and Enzymes 部门销售额同比增长 13%,增速与前两个季度一致

Cees de Jong 表示,他希望亚太地区能继续推动公司增长。截止至目前,该地区本财年销售额同比增长 21%,约占总销售额的 15%

Cees de Jong 表示,中国是亚太地区的主要市场,同时,泰国、越南和**也很重要。他说:“我们还要攻克印度市场,那里的牛奶成交量巨大。”他指出,工业化程度低是印度市场增长的阻碍。

格林尼治标准时间,Chr. Hansen 股价下跌 4.3% 426.90丹麦克朗。公司当前市值比 2010年上市时增加了一倍多。

 来源:华丽志

 

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