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新希望乳业“和平崛起”,君乐宝、三元、光明有压力才有动力!

    没有这个野心,干好自己的一亩三分地。”这是新希望乳业总裁席刚前两天回复食悟君的一句话。问题缘起新希望河北新厂保定落成,占地120亩、一期投资2.6亿元、预计年产能18万吨。

        打开地图,保定位于河北省中部,与北京、天津构成黄金三角,互成掎角之势,自古是“北控三关、南达九省、地连四部、雄冠中州”的“通衢之地”。保定到石家庄135公里,到北京151公里,到天津273公里。


说到此处,你或许清楚食悟君向“领鲜人物”席刚打探的问题了。河北一向是君乐宝的地盘,北京则是三元的大本营,然而席刚很明白:和平崛起、做好自己最重要。

在新希望河北新厂落成那天,一位接近君乐宝的人士向食悟君回应称:这么多年来,市场上从来不缺少竞争者。

的确如此,市场经济中,取胜之道不是你把竞争者干掉,而是不断突破你自己,今天做得比昨天优秀,明天的你比今天更优秀。人无我有,人有我优,人优我差异化,河北、中国市场那么大,岂能因一两棵树木失去整片森林!

在河北新厂落成前,2015129日,新希望乳业收购双喜乳业这则消息在苏州正式对外披露;早在2007年新希望乳业就入股杭州双峰乳业,至此新希望在杭州、苏州均有布局,直指华东这块诱人的大市场!

这两年,在上海和北京的各大商超便利店,新希望乳业的产品铺货率逐渐提升,产品包装和营销方式也别出心裁,相信稍微关注乳业动态的业内人士和消费者都观察到了。城市记忆系列、24小时、轻爱、活润等品牌犹如雨后春笋,随着新希望乳业战舰潜行纷纷进入消费者的视野。

与常温奶驰骋天下不断挑战市场天花板不同,低温奶受制于冷链、消费水平和消费意识等因素,市场基本锁定在大中城市,且周边必须有城市型乳企。

基于这个属性,在新希望、味全、现代牧业等后起之秀成长壮大的过程中,三元、光明等老牌区域乳企大本营开始承压。当然,随着中产阶级崛起,城市白领为主的消费人群对于产品多元化需求仍很旺盛,各品牌之间并非纯替代关系,只要产品品质足够优越、包装营销足够创新且性价比做得到位,总能够吸引新老顾客的点名认购。

新希望乳业崛起是无法阻挡的,因为掌舵者席刚是一位颇具战略眼光,同时又对乳业了如指掌,且在互联网营销、跨界整合、内部管控等方面颇有建树的人;此外,新希望乳业背靠新希望集团这艘航空母舰,有足够的资本、资源实力支撑新希望乳业这只联合战舰前行。


还有,在深耕区域市场多年、急需突围的众多区域中小乳企,如今迫切需要傍上新希望乳业这棵大树,大树底下好乘凉,单枪匹马的日子实在太累太煎熬,登上联合战舰,有酒有肉有希望!

所以,有一个不得忽视的因素:君乐宝、三元、光明等区域乳企,在面临新希望乳业收编的各区域中小乳企来袭时,如何应对?

对于新希望而言,通过入股、收购和整合区域乳企来实现本土化,在服务好原有老顾客的同时,通过产品创新、品牌升级来开发更多新顾客,带动大家一起实现全国化;对于区域乳企而言,通过新希望的介入,在品质管控、市场影响等方面实现升级,并通过与新希望一起打造明星产品来带动其他品类的销售。

一旦整合成功,每一桩联姻都具有强大的力量,对于区域龙头乳企而言都是极具挑战的。

我们看到,近年来君乐宝、三元和光明在深耕大本营市场的同时,也在通过奶粉、常温乳品开启全国化。这种全国化战略是可取的,也是关键的,因为低温乳品虽然代表着新鲜、营养,但是市场空间短期有限。

而随着二胎全面放开,加上奶粉新政实施,未来在婴幼儿配方奶粉市场领域,凭借着多年乳品品牌积累,君乐宝、三元和光明均可分一杯羹。相比液奶,奶粉业务的毛利率要好得多,不仅可以借此实现全国化、转型综合性乳企,同时还可以改善盈利水平。

当然,新业务、全国化并非一帆风顺的,需要时间、服务和品牌上的积累。在这个过程中,区域乳企的业务重心、市场重心仍是低温乳品,那么在新品云集的今天,要想成功突围,则需要在产品品质基础上,讲好故事,提升消费体验,唤醒消费认知。

来源:食悟

 

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