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食品资讯

凯闻食品乳化剂研发、生产、应用

 

食品乳化剂是指在食品加工过程中能使互不相溶的液体形成稳定乳浊液的食品添加剂。具有乳化、润湿、渗透、发泡、消泡、分散、增溶、润滑等作用。乳化剂在食品加工中有多种功效,是最重要的食品添加剂,广泛应用于面包、糕点、饼干、人造奶油、冰淇淋、饮料、乳制品、巧克力等食品。使用食品乳化剂能改善各组分之间的表面张力,通过与食品中各组分的相互作用,形成均匀、稳定的分散体系,从而改善食品的组织结构、口感和外观,提高食品的质量,延长食品储存期,防止食品变质,同时食品乳化剂还可改善食品加工过程的操作,便于食品加工和保鲜,有助于新型食品的开发。

 

 

广州市凯闻食品发展有限公司坐落于风景秀丽,历史悠久的广州增城三联工业园区。公司成立于2001年,现有员工150人,厂房占地面积3.7万平方米,是一个现代化,标准化,安全化管理的现代型企业。

广州市凯闻食品发展有限公司是专业为客户提供稳定体系和整体方案的解决者,是中国领先的乳化剂和复配添加剂生产商,也是专业的国际优质添加剂代理商,其产品广泛应用于食品、饮料、保健品、日化产品及其他行业。 秉承“安全高效”的承诺和责任,公司的研发、应用技术、市场营销团队致力于提供满足客户需求、符合严格食品安全要求的整体解决方案。

 

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