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食品资讯

天然凝胶剂-琼酯

目前唯一天然来源的非离子凝胶剂,来自海洋红藻的天然多糖

 

应用:

化妆品中的肤感调理剂、凝胶剂、悬浮剂

 

优势:

非离子型的天然多糖

低浓度凝胶(型号DC04浓度为0.3%可成弱凝胶)

低细菌(只有少数细菌在新陈代谢过程中以琼脂为营养)

 

海藻多糖的琼脂来源

1)石菜花属于红藻的一种提炼琼脂的主要原料主要分布于台湾、海南及西沙群岛等海域。

2)江蓠是产琼胶的主要红藻之一,中国最常见的龙须菜、真江蓠便是中国最常见的两种江蓠属红藻。


海藻多糖生产技术

 

生产流程在密闭管道进行,整个过程都无带入任何有农残的物质。

海藻多糖化学结构

 

一、化学结构:具有重复双糖结构,不带电荷的中性线性多糖。 

 二、凝胶空间结构:琼脂凝胶中含有规整排列的一系列直径为微米数量级、球形高分子聚集区,分子相互缠结。

 

海藻多糖与其他凝胶剂的区别

 

海藻多糖在个人护理品的应用

  

使用琼脂在个人护理品的市场案例

 

悬浮颗粒产品的市场案例

 

 面膜的市场案例

 

膏霜、乳液市场产品案例

 

防晒产品市场案例

 

 速溶琼酯http://www.kevinfood.com/?Product1595/1250.html

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