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食品资讯

柠檬酸钙有哪些功效?


很多食品中都含有柠檬酸钙,是因为柠檬酸钙中的柠檬酸是食品风味酸络合剂,使人体保持酸碱平衡的同时,可与结石相结合,而具有去结石作用,同时也能促进脂肪分解。柠檬酸钙也能补充人体所需的钙质,但其使用的剂量国家有明确规定。


 


食品钙强化剂 :

吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品,使用量为8~16g/kg;在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。


 


壮骨功能:

阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性、有治过敏性疾病的功效。

缺钙易导致少年儿童厌食、偏食;不易入睡、易惊醒、易感冒;头发稀疏;智力发育迟缓;学步晚、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻;X或O型腿;鸡胸。

缺钙还导致青少年精力不集中、易疲劳、腰酸背痛、免疫力低、蛀牙或牙齿发育不良;孕妇及哺乳期妇女抽筋乏力、关节痛、头晕、贫血及产前高血压综合症、水肿及乳汁分泌不足。

缺钙导致老年人老年性皮肤病痒,脚后跟疼,腰椎颈椎疼痛,牙齿松动、脱落,明显驼背,身高降低,食欲减退,消化道溃疡,多梦、失眠、烦躁、易怒等。

根据前几年"中国居民营养与健康"调查报告显示,中国人钙缺乏状况仍然很严重,居民钙的日摄入量为391毫克,仅相当于推荐摄入量的41%。

 



食品风味酸络合剂:

能促进脂肪分解,保持身体酸碱平衡。肥胖的人容易觉得疲劳,是因为体脂肪及血液中的乳酸容易增多且囤积之故,因此乳酸一旦增多,脂肪也会跟着增加,令人感到慵懒、无精打采而形成恶性循环。柠檬酸能将乳酸当作能量再次利用,故摄取柠檬酸后,可加速乳酸的分解,消除疲劳,让整个身体活化起来,不再感到四肢无力。摄取柠檬酸可以减少体内乳酸的含量,使氧气及营养素顺利输送到全身各处,进一步增强身体制造能量的能力,产生想要运动的体力与动力。许多知名的运动选手都是借由柠檬酸的摄取来保持身体的最佳状态。


抗凝血作用:

可预防和治疗高血压和心肌梗死。所以人们选用钙剂要首选柠檬酸盐体系。

凯闻公司主营JBL矿物质盐系列产品,是中国大陆地区授权经销商。JBL为全球顶尖的生产厂家,目前也是作为全球最大的柠檬酸钙生产商服务与全球乳制品企业,保健用品等食品行业。JBL也是获得医药认证的生产商,JBL公司提供可靠的产品可以满足您的需求。


柠檬酸钙:http://www.kevinfood.com/?Product1558/1169.html


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