品名：琼脂
品牌：kevin
性状：本品为白色粉末状，无气味，半透明，具有胶质感，在低浓度时即产生凝胶、稳定、悬浮和增稠作用。

  琼脂是一种来源于海藻的具有很强的凝胶能力的多聚糖。我们选用福建和其他亚洲国家的优质江蓠菜经特定配方和工艺生产出凝胶强度高且稳定，透明度好和微生物数低的琼脂产品，我们设在福建的琼脂工厂拥有合理高效的生产线、严格的质量保证体系及与国际接轨的检测仪器，是中国最大的琼脂生产企业之一。

用途：广泛应用果酱、钦料、乳品、酱料、加工肉、罐头、烘焙和蛋糕、糖果、冰淇淋等食品加工。