品名：刺槐豆胶
品牌：国际品牌
法规：产品符合FAO/WHO及FCC的有关规定。
外观：纯白至奶黄色粉末，无异味。
              
性能：
刺槐豆胶是来自刺槐豆果仁胚乳的半乳甘露聚糖。它在食品中作为特殊的稳定剂和增稠剂，并具有如下特性：
1、提供奶油质感特别细腻的结构。
2、易溶于80℃以上的水、牛奶、盐溶液和糖溶液中，提供理想的粘度指标。
3、适用pH范围为3.5-9.0。
4、与黄原胶产生强烈的协同作用，形成热可逆的“软性”凝胶。
5、与Kappa型卡拉胶产生强烈的协同作用，形成热可逆的“弹性”凝胶。

用途：在食品工业上，刺槐豆胶常与其它食用胶复配用作增稠剂、持水剂、粘合剂及胶凝剂等。

包装与储藏：多层聚乙烯纸袋包装，每袋净重25kg ，存放在阴凉和干燥的环境中，货架期至少12个月。