Jungbunzlaue简称JBl，瑞士品牌，国际知名的柠檬酸及其盐类、黄原胶的开发生产商。它的高透明性黄原胶具有优良的增稠性、悬浮性、乳化性、水溶性及良好的酸碱稳定性，被广泛应用于中食品中，是一种优良的增稠剂。产品为白色或浅黄色的粉未，可以溶于热水和冷水当中，具有高粘度，粘度不受温度影响。瑞士JB···
2023-08-17
聚甘油脂肪酸酯（PGFE）是一种通过聚甘油和脂肪酸的酯化反应制备的非离子表面活性剂。由于它们具有着良好的乳化、分散、润湿、稳定等多重表面性能，在化妆品和洗涤用品中应用领域十分广泛。聚甘油脂肪酸酯的亲油性取决于脂肪酸的种类和数量，这些脂肪酸包括月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、油酸、硬脂酸、花生油酸和山嵛酸等···
2023-08-09
赤鲜糖醇是一种新型的甜味剂，由于它在一些蔬果、藻类中天然存在，可以由玉米淀粉经发酵得到，又被称为天然健康甜味剂，在近年来越来越受到人们的关注。与传统的糖类甜味剂不同，赤鲜糖醇既可以提供甜味，又可以降低热量摄入，因此备受健康追求者的青睐。赤鲜糖醇的甜度与蔗糖相当，但它的热量只有蔗糖的一半左右。这意味着···
2023-08-05
单甘酯乳化剂是一种常用的化学物质，被广泛应用于食品、药品、化妆品等领域。它的主要作用是将油性物质与水混合在一起，以便更好地应用于不同的产品中。单甘酯乳化剂具有很多优点。首先，它可以提高产品的稳定性和质量。其次，它可以改善产品的口感和质感。此外，它还可以增强产品的营养价值和效果，如增加产品的抗氧化性和···
2023-08-01
葡萄糖酸内酯（分子式：C6H10O6）是一种广泛应用于食品、化妆品和医药工业的化学品。葡萄糖酸-δ-内酯是目前国际上公认的无毒食品添加剂，作为抗氧化剂、凝固剂、乳化剂等使用，它可以增加食品的保质期、改善食品质地，并可应用于果胶果冻、乳制品、面包和油脂类产品。化妆品行业常用于皮肤护理产品和化妆品的配方···
2023-07-25
为进一步加强安全管理工作，提高公司各部门人员安全从业意识，积极响应上级传达的安全生产精神，认真落实安全生产月的学习，部署公司安全生产。广州市凯闻食品发展有限公司于2023年6月20日组织全员安全生产月专题培训活动。观看宣教片《人人讲安全 个个会应急》、《请为自己负责》、《2023年最新安全警示片》2···
2023-07-20
超市食品五花八门，要想找到完全没有添加剂的产品， 还是比较难的。为什么添加剂使用这么平常呢？我们一起来看看，目前世界上使用量巨大的一种乳化剂"单甘酯”它的应用范围及功能吧！单甘酯，全名单硬脂酸甘油酯(GMS)，是以天然植物油脂为原料生产，经分子蒸馏技术提纯有效成分达90%以上，顾又称为分子···
2023-07-20
乳化剂是能使两种或两种以上互不相溶的组分的混合液体形成稳定的乳状液的一类物质。在饲料领域，饲料乳化剂除了拥有乳化的功能外，还具有一些特别的功能。下面我们一起来认识饲料乳化剂月桂酸单甘油酯的拥有的功能吧！1、什么是月桂酸单甘油酯？月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯，是一种亲脂性的非离子型表面活性剂，是天···
2023-07-11
黄原胶是一种天然的胶质，以碳水化合物为主要原料，通过发酵工程生成。它具有良好的保湿补水作用和乳化稳定作用。黄原胶含有丰富的亲水基团，可以起到抗氧化和防止皮肤老化的作用。黄原胶有两个主要用途。首先，它被用作增稠剂。这意味着它可以添加到牙膏和其他一些产品中，以保持它们的稠度和一致性。此外，黄原胶也在工业···
2023-07-04
