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柠檬酸锌在口腔护理中的应用

时间:2022-12-09       来源:



2022-12-09 13:58:43



柠檬酸锌是一种白色至类白色的粉末。无臭,溶于水及稀酸,难溶于乙醇(96%)的三水化合物,是由柠檬酸与高纯度的锌源进行完全中和后,沉淀脱水而成。柠檬酸锌具有逆溶解度,常用作功能性食品、饮料、口腔护理及制药/保健品的矿物源。


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柠檬酸锌是口腔护理产品中的常见锌化物,在抑制口腔细*、控制牙菌斑、缓解口气问题、抗牙结石、缓解牙龈问题和防龋方面都有所作用。

--------------------------------------选自<<柠檬酸锌在口腔护理用品中应用研究进展>>


按美国食品药品监督管理局对控制牙菌斑和缓解牙龈炎功*成分的分类,柠檬酸锌安全等级为Ⅰ,功效等级为Ⅲ,是牙膏中一种安全有效的功效成分。


柠檬酸锌通过抑制细*的生长来控制牙菌斑的生成。使用添加了柠檬酸锌的牙膏,不仅可以提高口腔的锌离子的浓度,抑制病原*的产生,还可以使难闻气味变成非挥发性产物,减少难闻气味的散发。


柠檬酸锌的锌离子可有效地缓解或减少牙结石的形成,将牙结石中的磷酸钙晶体转化成溶解性更好的磷酸钙盐。


自2009年5月,JBL柠檬酸锌作为“一般认为安全”,完全符合美国食品、药品、化妆品要求,贮存于以聚乙烯为内衬的纸袋中,净含量为25KG。


JUNBUANZLAUER(简称JBL)中国总代理——广州市凯闻食品发展有限公司

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