导航栏目

复配产品制造商——广州市凯闻食品发展有限公司


 复配产品制造商——广州市凯闻食品发展有限公司,是专业为客户提供食品稳定体系和整体方案的解决者,是中国先进的乳化剂和复配添加剂生产商,也是专业的国际优质添加剂代理商,其产品广泛应用于食品、饮料、保健品、日化产品及其他行业。今天,我们来说一说广州市凯闻食品发展有限公司的复配产品。

先说一说什么是配复产品?

复配产品是一类比较特殊而又广泛应用的食品添加剂类型。它由两种或两种以上的单一添加剂经过一定的配比和工艺混合而成。这类产品可以发挥各单一添加剂的协同作用,提高食品的质量和营养价值。

复配产品的优点在于可以发挥各单一添加剂的协同作用,提高食品的质量和营养价值。同时,复配产品还可以减少单一添加剂的使用量和降低成本,提高食品的性价比。

而广州市凯闻食品发展有限公司作为广东制造企业500强之一的实力工厂,其自研生产的复配添加剂更是在食品行业广受好评。

凯闻食品

复配产品一:饮料专用稳定剂

含乳饮料稳定剂:适用于调配型、发酵型等乳酸饮料,可以稳定乳蛋白,防止产品分层;

谷物、果汁果肉饮料稳定剂:让饮料具有悬浮不溶颗粒,防止产品分层,并提供合适黏度及顺滑的口感。

植物蛋白饮料稳定剂:稳定植物脂肪与植物蛋白,悬浮不溶性颗粒,提供浓郁稠厚的口感。


复配产品二:蒟蒻果冻粉布丁粉专用增稠剂、稳定剂

果冻粉:凝冻强度高,耐热性能佳,透明度高;

 布丁粉:使产品具有速凝、耐加工、抗收缩、析水少的功能,能保护蛋白,并提供细腻的口感;


复配产品三:赤藓糖醇系列甜味剂

采用法国进口赤藓糖醇、口感清凉纯正、甜感与蔗糖接近,甜度可调配为蔗糖的1-100倍,为低糖、无糖食品提供合适甜感。


复配产品四:鱼糜、肉制品、水产制品改良剂

肉制品改良剂:增加肉的弹性,使肉质更丰富,改善口感,还可以提供肉制品的保持期。

水产制品改良剂:明显提高爽脆及嫩滑度,增加弹韧性及强度,改善低温下老化状况。


复配产品五:酱料稳定剂

为沙拉酱、蛋黄酱、番茄酱等产品:提供良好的涂抹性和爽滑口感,增加风味释放,增强的乳化性能,改善产品加工性能,


复配产品六:饲料乳化剂

能够将饲料中的油脂乳化,促进油脂的吸收和能量的转化,提高油脂的利用率,降低饲料成本压力。

促进油脂分散形成乳化微粒,使油脂微粒变小,均匀分布,从而提高脂肪酶含量,增大脂肪酶和肠粘膜细胞的接触面积,提高油脂的消化吸收利用率。


广州市凯闻食品发展有限公司于 2001 年成立,公司总部位于风景秀丽的广州增城区。公司注册资本 3000 万元,资产总额接近 2 亿元,占地 34000 多平方米,16000多平方米生产场地和10万级洁净生产车间。

未来,广州市凯闻食品发展有限公司将会持续加强对复配添加剂的研究,确保复配添加剂的安全性和有效性,为消费者提供更加优质的产品和服务。




时间:2023-09-05

上一篇:凯闻食品召开2023年安全生产月专题培训活动         下一篇:没有了!