时间：2023-09-05 来源：
复配产品制造商——广州市凯闻食品发展有限公司，是专业为客户提供食品稳定体系和整体方案的解决者，是中国先进的乳化剂和复配添加剂生产商，也是专业的国际优质添加剂代理商，其产品广泛应用于食品、饮料、保健品、日化产品及其他行业。今天，我们来说一说广州市凯闻食品发展有限公司的复配产品。
先说一说什么是配复产品？
复配产品是一类比较特殊而又广泛应用的食品添加剂类型。它由两种或两种以上的单一添加剂经过一定的配比和工艺混合而成。这类产品可以发挥各单一添加剂的协同作用，提高食品的质量和营养价值。
复配产品的优点在于可以发挥各单一添加剂的协同作用，提高食品的质量和营养价值。同时，复配产品还可以减少单一添加剂的使用量和降低成本，提高食品的性价比。
而广州市凯闻食品发展有限公司作为广东制造企业500强之一的实力工厂，其自研生产的复配添加剂更是在食品行业广受好评。
复配产品一：饮料专用稳定剂
含乳饮料稳定剂：适用于调配型、发酵型等乳酸饮料，可以稳定乳蛋白，防止产品分层；
谷物、果汁果肉饮料稳定剂：让饮料具有悬浮不溶颗粒，防止产品分层，并提供合适黏度及顺滑的口感。
植物蛋白饮料稳定剂：稳定植物脂肪与植物蛋白，悬浮不溶性颗粒，提供浓郁稠厚的口感。
复配产品二：蒟蒻果冻粉布丁粉专用增稠剂、稳定剂
果冻粉：凝冻强度高，耐热性能佳，透明度高；
布丁粉：使产品具有速凝、耐加工、抗收缩、析水少的功能，能保护蛋白，并提供细腻的口感；
复配产品三：赤藓糖醇系列甜味剂
采用法国进口赤藓糖醇、口感清凉纯正、甜感与蔗糖接近，甜度可调配为蔗糖的1-100倍，为低糖、无糖食品提供合适甜感。
复配产品四：鱼糜、肉制品、水产制品改良剂
肉制品改良剂：增加肉的弹性，使肉质更丰富，改善口感，还可以提供肉制品的保持期。
水产制品改良剂：明显提高爽脆及嫩滑度，增加弹韧性及强度，改善低温下老化状况。
复配产品五：酱料稳定剂
为沙拉酱、蛋黄酱、番茄酱等产品：提供良好的涂抹性和爽滑口感，增加风味释放，增强的乳化性能，改善产品加工性能，
复配产品六：饲料乳化剂
能够将饲料中的油脂乳化，促进油脂的吸收和能量的转化，提高油脂的利用率，降低饲料成本压力。
促进油脂分散形成乳化微粒，使油脂微粒变小，均匀分布，从而提高脂肪酶含量，增大脂肪酶和肠粘膜细胞的接触面积，提高油脂的消化吸收利用率。
广州市凯闻食品发展有限公司于 2001 年成立，公司总部位于风景秀丽的广州增城区。公司注册资本 3000 万元，资产总额接近 2 亿元，占地 34000 多平方米，16000多平方米生产场地和10万级洁净生产车间。
未来，广州市凯闻食品发展有限公司将会持续加强对复配添加剂的研究，确保复配添加剂的安全性和有效性，为消费者提供更加优质的产品和服务。
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