APPLICATION

应用与服务

食品 日化 饲料 塑料
烘焙专用乳化剂
应用范围推荐乳化剂功能
面包单,双甘油脂肪酸酯

1. 面团强化剂:为了使面团结实,形成和维持团粒结构所需的体积和质地 ;
2. 面团软化剂:获得较软的团粒结构,改善面包的新鲜度;

饼干单,双甘油脂肪酸酯

1.方便生产和改善饮食属性;
2.对于低脂肪的饼干,可以用来作为脂肪替代品,获取良好的的质地和饮食性能;

蛋糕单,双甘油脂肪酸酯

1.增大体积 影响蛋糕中存在的气泡的数量和提高充气性;
2.纹理改善,改善团粒结构和温和性;

聚甘油酯脂肪酸酯
丙二醇脂肪酸酯
蛋糕油
蛋糕改良剂

 

油脂专用乳化剂
应用范围推荐乳化剂功能
人造黄油及起酥油单,双甘油脂肪酸酯

1.使人造奶油中的水分乳化、分散,防止水滴形成和分离;
2.提高起酥、分散能力;
3.改善涂抹性,防止油脂结晶;

聚甘油酯脂肪酸酯
结晶剂
不饱和单甘酯

 

乳制品专用乳化剂
应用范围推荐乳化剂功能
乳饮料单,双甘油脂肪酸酯

1.提高稳定性;
2.改善口感;
3.保持良好的分散性;
4.防止分层;

聚甘油酯脂肪酸酯
复配乳化增稠剂
冰淇淋单,双甘油脂肪酸酯

1.提高发泡能力;
2.改善组织均匀性;
3.防止粗大冰晶形成,使冰激凌的组织细腻,赋予产品良好的口感,抗融;

聚甘油酯脂肪酸酯
不饱和单甘酯
吐温80粉
复配乳化增稠剂
植脂末、奶油单,双甘油脂肪酸酯

植脂末
1.提高分散性;
2.提高稳定性;
3.提高白度;

搅打奶油
1.产生维持气泡;
2.改善稳定乳化体系;

聚甘油酯脂肪酸酯
聚甘油蓖麻醇酸酯
复配乳化增稠剂
慕斯甜品、布丁类单,双甘油脂肪酸酯

1.提高发泡能力;
2.提供稳定气泡结构;
3.改善口感;

聚甘油酯脂肪酸酯
复配乳化增稠剂

 

功能油脂
应用范围推荐产品功能

香精

中链甘油三酯/辛,癸酸甘油酯(MCT/ODO)

可作为香精的基料,溶解剂,稀释剂,稳定剂使用;

软糖巧克力

作被膜剂,具有透明度高,无异味,糖果色泽鲜艳等优点;

运动食品、减肥食品

1.供能速度快,提高对矿物质、必需氨基酸的吸收;
2.热量略低(8.3 Kcal & 9.0 Kcal),提高饱腹感;不在脂肪组织中蓄积;

婴幼儿食品

婴幼儿消化系统机能尚不十分发达,脂肪易在脏器沉积,因此MCT作为供能速度快的物质适合使用;

 

亲水胶体
应用范围推荐产品功能
果冻补丁、糖果、罐头、饮料、乳制品等速溶琼脂

1.改善组织状态,使产品口感饱满、细腻光滑;
2.有较好的堆积感和良好的风味释放,改善产品的品质;
3.可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂;

复配亲水胶体可提供与刺槐豆胶相似功能,可作为刺槐豆胶大部分替代或完全替代的高性价比替代方案;

 

防腐剂
应用范围推荐产品功能
肉制品、生湿面制品、糕点和豆馅单辛酸甘油酯毒性低,对多种微生物具有抑制作用,可广泛应用于食品防腐;

 

 

个人护理系列
应用范围推荐产品功能

膏霜/乳液/防晒/卸妆/
美白产品/沐浴产品等等

辛酸/癸酸甘油三酯 (GTCC)

亲油性润肤剂,抗氧化稳定性高,无毒和无刺激性,无色无味,即使在零度以下仍保持清澈 透明的液体状。

日化级特制琼脂

肤感调理剂、凝胶剂、悬浮剂;多种离子性物质均可兼容,天然清爽稳定凝胶剂。

甘油硬脂酸酯

W/O的乳化剂,洗涤配方中的赋脂剂, HLB值一般在3.8。

甘油油酸酯

具有乳化、增稠、消泡的特性,用作生产膏霜类化妆品。

聚甘油-2

来源于植物的多元醇保湿剂,渗透性优于其他多元醇,用于体系,可大大提高保湿效率,同时可以降低其他原料带来的粘腻感。

聚甘油-3

来源于植物的多元醇保湿剂,保湿效果优异,同时可以增加体系的丰厚感,肤感清爽润滑。

聚甘油-6

来源于植物的多元醇保湿剂,保湿效果优异,同时可以增加体系的丰厚感,肤感清爽润滑。

聚甘油-10

源于植物的多元醇保湿剂,保湿效果优异, 优越的涂抹性,可节约成本,赋予产品丝质润滑感。

三聚甘油脂肪酸酯

不含EO的非离子O/W乳化剂,无刺激性, HLB值约为8,与各种活性成分和电解质 的配伍性好。

六聚甘油脂肪酸酯

不含EO的非离子O/W乳化剂,无刺激性, HLB值约为13.5,具有优良的增溶、乳化、分散、润滑能力。

 

个人清洁系列
应用范围推荐产品功能

洁面香皂/洗面奶/
洗发水/沐浴露

十聚甘油脂肪酸酯

不含EO的非离子O/W乳化剂,温和不刺激,HLB值约为15,具有优异的乳化、发泡、保湿性能,肤感清爽、滋润。

日化级特制琼脂

肤感调理剂、凝胶剂、悬浮剂;多种离子 性物质均可兼容,天然清爽稳定凝胶剂。

甘油辛酸酯

具有两亲性分子结构,可作为润湿剂;提高有机酸在化妆品乳液中的抗菌功效;提高沐浴油等油基/无水产品的溶解度。

甘油油酸酯

适合用于制作皂基产品,能够赋予产品良好的肤感和滋润效果。

 

 

饲料专用添加剂
应用范围推荐产品功能

养殖动物饲料

单月桂酸甘油酯

1.可替代抗生素,帮助动物机体有效抵抗囊膜病毒及革兰氏阳性菌的侵袭;
2.促进动物生长,有效提高动物的免疫力及抗病能力;

中链甘油三酯/辛,癸酸甘油酯(MCT/ODO)

1.增进母猪采食量,促进母猪泌乳,提高母乳品质;
2.促进断奶仔猪采食,提高营养物质吸收,显著提升猪群整齐度;

单硬脂酸甘油酯

作为乳化剂,改善脂肪和脂溶性物质的消化吸收,提高饲料能量利用率;

塑料专用添加剂
应用范围推荐产品功能

EPE(珍珠棉),PVC,PP,PE,

抗静电母粒,农用塑料薄膜等

单硬脂酸甘油酯

抗收缩剂,润滑剂,抗静电剂,抗流滴剂

单油酸甘油酯

1、消除薄膜结雾、雾化模糊现象;
2、作为内润滑剂,增加塑料的熔融速率和熔体变形性。

PVC,抗静电母粒,农用塑料薄膜,石化橡胶

单,双甘油脂肪酸酯

润滑剂,抗静电剂,抗流滴剂,增塑剂

PVC膜、PO膜、一次性手套

单辛酸甘油酯

添加到塑料薄膜中相比于银类抗菌剂,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌更具有抗菌特性。

 

EPS专用添加剂
应用范围推荐产品功能

EPS(聚苯乙烯泡沫)

EPS专用分子蒸馏单甘酯GMS

润滑和抗静电作用

EPS专用三硬脂酸甘油酯GTS

EPS专用涂层剂