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刺槐豆胶猫能吃吗

时间:2022-04-23       来源:

刺槐豆胶猫能吃。

一般猫罐头里会有刺槐豆胶,刺槐豆胶是一种复合胶凝剂,跟卡拉胶类似,也是用来作持水剂,增加稳定性。

刺槐豆胶,也称为槐豆胶,角豆胶,洋槐豆胶,赤槐豆胶。是国槐种子胚乳提取物,由半乳糖和甘露糖单元通过配糖键结合起来的一种大分子多糖聚合物。


主食罐头添加胶类原料的目的

罐头中添加胶类原料,可以使主食罐头内容物(肉泥)在外观上有冻状物的感觉,质地会比较浓稠。而且加工处理后,肉和水分不易分离,看起来会更加有质感和食欲。

添加胶类原料产品也有增加份量的作用,也是一种减低成本的做法。

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