在食品工业的快速发展中，食品添加剂扮演着不可或缺的角色。这些添加剂的应用范围广泛，涉及到各类食品的生产、加工和保存。本文将详细介绍食品添加剂的种类、及其作用，以帮助大家快速了解这一重要领域。1、防腐剂防腐剂，常见的食品添加剂之一，几乎所有的人都知道这类食品添加剂的存在。①阻碍微生物的生长发育并遏抑其···
2023-10-27
日化添加剂是现代日化产品中不可或缺的重要成分，它们可以改善产品的性能、增强功效、提高使用体验，为我们的日常生活带来便利。在日化产品中，添加剂的作用不容小觑。它们可以保持产品的稳定性，确保有效成分不分解、不变质，同时也能延长产品的使用寿命。此外，日化添加剂还能提高产品的滋润度、柔顺度、洁净度等性能，为···
2023-10-10
食品级TBHQ（特丁基对苯二酚）是一种重要的食品添加剂，它可防止食品成分氧化变质和腐败，提高食品的稳定性和贮存期，防止油脂及富脂食品的氧化酸败， 防止食品褪色、褐变、维生素被破坏。在食品工业中，TBHQ被广泛应用于食用油、油脂、肉制品、焙烤食品等领域的加工过程中。食品级TBHQ是一种白色至淡黄色晶体···
2023-10-07
分子蒸馏单甘酯以及单、双甘油脂肪酸酯、分子蒸馏单甘酯往往都被人称为单甘酯。单、双甘油脂肪酸酯因为含量成份不同分为分子蒸馏单甘酯与单双甘酯。单甘酯是指甘油与一个脂肪酸或脂肪酸甲酯反应生成的酯化产物，其分子结构中只有一个甘油分子。单双甘油酯则是甘油与两个脂肪酸或脂肪酸甲酯反应形成的酯化产物，其分子结构包···
2023-09-21
柠檬酸锌的用途非常广泛。首先，它是一种常见的补锌剂，可以用于补充人体所需的锌元素。其次，柠檬酸锌可以用于治疗一些疾病，例如口腔溃疡、胃溃疡、腹泻等。此外，柠檬酸锌还可以用于提高动物的繁殖性能和生长发育。今天，我们来说说柠檬酸锌在口腔中的应用。INCI名称：柠檬酸锌英文名: Z···
2023-09-14
特丁基对苯二酚（简称TBHQ），又称叔丁基对苯二酚，是一种常见的有机化合物。它具有较高的溶解性，可溶于水、甲醇、乙醇等有机溶剂。特丁基对苯二酚在常温下为白色或淡黄色晶体，具有弱碱性，常用作抗氧化剂、防腐剂和杀菌剂。食品级TBHQ的抗氧化作用主要通过以下途径实现：1、捕获自由基：特丁基对苯二酚具有酚羟···
2023-09-12
葡萄糖酸-δ-内酯（GDL）又名葡糖酸内酯，CAS No：90-80-2，是一种重要的有机酸，在食品、医药、化工等领域有着广泛的应用。一、化学性质葡萄糖酸-δ-内酯在水中即刻水解，逐步水解成葡萄糖酸能控释酸化，水解成葡萄糖酸。水解的速度取决于温度，温度越高，其酸化越快，反之亦然。在低温下，葡萄糖酸-···
2023-09-07
复配产品制造商——广州市凯闻食品发展有限公司，是专业为客户提供食品稳定体系和整体方案的解决者，是中国先进的乳化剂和复配添加剂生产商，也是专业的国际优质添加剂代理商，其产品广泛应用于食品、饮料、保健品、日化产品及其他行业。今天，我们来说一说广州市凯闻食品发展有限公司的复配产品。先说一说什么···
2023-09-05
什么是复配食品添加剂？添加剂中的复配添加剂是指在食品或饲料中添加的由两种或两种以上的单一添加剂经过一定的配比和工艺混合而成的混合物。复配产品在现代食品和饲料工业中应用广泛，可以满足多种功能需求，提高产品的质量和安全性。凯闻食品有哪些复配添加剂可供食品工厂使用？广州市凯闻食品发展有限公司于 2001 ···
2023-09-01
