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意大利LBG

意大利LBG

作为开发和生产100%天然功能性成分的全球领导者,LBG致力于通过研发、绿色技术和可持续的商业实践提供创新解决方案。
LBG成立于2001年,总部位于意大利。LBG凭借 SEEDGUM® 系列,已迅速成为全球刺槐豆胶市场领先的私营独立公司,成为 90 多个国家/地区的一些最负盛名的食品公司的供应商。

LBG刺槐豆胶

LBG刺槐豆胶

LBG刺槐豆胶SEEDGUM® 刺槐豆胶(或角豆胶)是一种来自豆科角豆树 (Ceratonia siliqua) 种子的质地成分。SEEDGUM® 是完全天然的,由于其独特的功能特性和制造工艺,它是食品工业中最常用的增稠剂之一。由于所需的添加量非常低,这使得LBG的产品系列适用于大量食品,创造出更光滑、更奶油的质地,同时以营养和健康的方式延长保质期。 刺槐豆胶广泛应用于冷冻甜点、乳制品、果冻和水果、调味汁和酱料、烘焙等领域。