中链甘油三酯/辛,癸酸甘油酯(MCT/ODO)

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中链甘油三酯/辛,癸酸甘油酯(MCT/ODO)

中链甘油三酯/辛,癸酸甘油酯是由天然植物棕榈油的辛酸/癸酸和天然甘油酯化而成。

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| 产品说明

产品特点

1、易消化:MCT对胆盐和胰酶的依赖性小,在肠道容易水解,水解速率是LCT的六倍,三小时水解速度达到峰值,10小时内基本达到完全水解。
2、易吸收:MCT在十二指肠以甘油和MCFA的形式被吸收,MCFA与清蛋白结合,直接通过门静脉转运到肝脏,能迅速产生能量。
3、供能速度快:MCT可直接进入人肝细胞线粒体能被完全氧化,MCT在肝内的氧化代谢及运转速率几乎与葡萄糖一样。
4、不蓄积:MCT具有明显的抑制脂肪堆积作用,而且在体内不容易转化为脂肪。

应用范围

应用范围应用特点
香精可作为香精的基料,溶解剂,稀释剂,稳定剂使用;
软糖巧克力作被膜剂,具有透明度高,无异味,糖果色泽鲜艳等优点;
运动食品供能速度快,提高对矿物质、必需氨基酸的吸收;
减肥食品热量略低(8.3 Kcal & 9.0 Kcal),提高饱腹感;不在脂肪组织中蓄积;
婴幼儿食品婴幼儿消化系统机能尚不十分发达,脂肪易在脏器沉积,因此MCT作为供能速度快的物质适合使用;
临床应用适用于临手术期、营养不良、脂肪吸收不良、糖尿病人等等。

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